Bolo na Caneca

Olha, na falta de um docinho em casa pra alegrar o dia, nada melhor que um bolinho delicioso e em tamanho mini só pra você. Eu fiz e aprovei:

Bolo na Caneca

Ingredientes:

• 1 ovo pequeno
• 4 colheres (sopa) de leite
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 colheres (sopa) rasa de açúcar
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (café) rasa de fermento em pó

Modo de preparo:

Coloque o ovo na caneca e bata com um garfo. Acrescente os ingredientes em seguida. Leve ao forno de microondas por 3 minutos. Acrescente calda se desejar.

Beijos,

Julie.

Cosmopolitan

Ingredientes

30 ml de suco de cranberry (encontrado nos grandes supermercados ou em lojas de bebidas)
50 ml de vodca, preferencialmente sabor laranja
20 ml de licor de laranja (Cointreau)
5 gotas de suco de limão
Tirinha de casca de laranja para decorar

Modo de preparo

Em uma coqueteleira, bata todos os ingredientes (menos a casca de laranja) numa coqueteleira e agite. Transfira a bebida para um copo de short drink (geralmente usado para dry martini) previamente gelado. Torça a casca de laranja, coloque-a dentro do drinque ou na lateral do copo e sirva.

Mimosa

Tem mimo maior que beber um pouco de mimosa enquanto esquece da vida?
Vou passar a receitinha do drink que descobri assistindo Gossip Girl:

Mimosa Drink

          Ingredientes:

• 04 laranjas
• 01 garrafa de espumante brut

          Modo de preparo:
Faça uma jarra de suco de laranja bem coado. Apesar da receita original ser com champagne, pode usar um espumante brut bem geladado. Separe uma garrafa. Sirva em taças de champagnhe metade do suco, metade do espumante e voilà!!! A não esquece de decorar com uma fatia de laranja.
Dica: Vale enfeitar com um morango dentro do drink. Ah, se você acrescentar uma meia colher de chá de groselha, o drink de Mimosa passa a ser um Buck’s Fizz, bebida de origem inglesa que também é servida em brunch.

Bisous bisous